1. Halal Shack
Det første stoppet ligger på venstre side av LBC, Halal Shack. Dette nye området får et nytt utseende til mat fra Midtøsten. Her er det en tonnevis av alternativer å velge fra. De har krydret kylling, en vegetarisk drøm, og til og med en kjøttelskers førsteklasses valg av biff. I denne hytten har du så mange valg at det er vanskelig å velge selv når du venter i den lange rekken av sultne studenter. Fordi valgene er ubegrensede, retten din blir unik. Min personlige favoritt er risbolle-alternativet, men du kan velge alt fra en gyro-wrap, salatskål, Zoodles-bolle eller til og med en fritesbolle, som jeg kanskje må prøve snart.
Hvis du noen gang har vært på en Chipotle (som jeg håper du har) eller en Cava, så vet du hvordan denne typen system fungerer. Du kjører nedover rekken av de forskjellige kombinasjonene av pålegg og kjøtt du kan velge mellom. Det fine med dette stedet er at du kan være som enkelt som du vil eller så eventyrlystent som magen din ønsker. Så neste gang når du er i LBC og du ser den lange køen, er det sannsynligvis for velsmakende og appetittvekkende halal, som er vel verdt ventetiden.
Min gå til bestilling:
- risbolle med sprø salat
- Halal kylling/kikertkorma
hvordan du tar av matfargestoffer fra hendene
- mais, tomater og bønner
- hummus og avokado (min favorittdel)
- varm hvit saus
2. Wild Blue Poké Bar
Neste på omvisningen til den nye LBC er en utvidelse fra Wild Blue Sushi: Wild Blue Poké Bar. Denne stasjonen er en vri på en moderne hawaiisk rett og sushi. Hva er ikke å elske? Dette er en annen versjon av en velg-din-egen matbar.
Rundt hjørnet fra Wild Blue Sushi er dette stedet utpekt utelukkende for boller. I starten velger du enten brun ris, hvit ris eller salat, og går deretter videre til proteinområdet. Du kan velge fra et par alternativer for fisk og reker, samt en rekke pålegg du kan legge til din tilpassede bolle. Disse spenner fra avokado, til krabbesalat, til wonton-chips. På sausene kan du velge enkel soyasaus, beholde den originale og få pokésausen eller endre den til spicy mayo! For å toppe det hele tilsetter jeg alltid noen sesamfrø bare for å fullføre utseendet og selvfølgelig for smaks skyld. Neste gang du er mellom alternativene på LBC, prøv denne nye Asiatisk fusjonsbar og du vil ikke bli skuffet. Alle disse alternativene gir deg en sunn boost hvis du føler at du har spist litt for mye Dunkin Donuts.
Min nye bestilling:
- hvit ris
- salat
- tunfisk
- avokado
-tangsalat
-spicy mayo og poké saus
-sesamfrø
3. Rollin og Bowlin
Siste stopp for den nye og forbedrede LBC er Rollin og Bowlin, en fanfavoritt her på campus. Vår generasjon er alltid glad for avokadotoast, smoothies og svært sosialt påvirkede acai boller . Så selvfølgelig måtte Tulane legge til en plass for en her. På grunn av flyttingen fra Le Gourmet, er den nå i sentrum av campus ved LBC. Menyen er fortsatt den samme (puh...), men stå i kø så raskt du kan fordi alle vil ha den deilig toppede toasts og boller . Jeg må imidlertid advare deg, Rollin og Bowlin tar ikke måltidssveip lenger. Hvis du innser at wavebucks er i ferd med å ta slutt, er det sannsynligvis på grunn av din besettelse med Let That Man(go) smoothien.
Mine personlige favoritter:
- Avo Caprese med GF-brød
- Tren din Dragon Bowl
Som vi sa farvel til Al Fuego, Freshens og Pickles , ser disse nye unike og sunne alternativene ut til å passe godt inn her ved Tulane University. Nå kan du holde et sunt kosthold samtidig som du vet at du får flere alternativer for wavebucks.
