Strengt vegan
Utover Sushi
En sunn og trendyvri på sushi, dette stedet er 100% vegansk og det bruker ferske og lokale ingredienser i alle de levende fargede rundstykkene.
Pro type: The Spicy Mang and Nutty Buddy er til å dø for. Periode.
Kanelsneglen
Et bilde lagt ut av The cinnamon snail (@cinnamonsnail) 14. juni 2015 klokken 13:00 PDT)
Denne veganske og økologiske matvarebilen er ikke lenger på regi, men hvis du følg den på Twitter , kan du være heldig nok til å ta en matbit. De velsmakende smørbrødene vil gi deg matgasm og de søte godbitene er ikke noe, men himmelsk.
Pro type: Hvis du bare ikke kan vente til Thanksgiving for litt kjøttfull seitan, fylling og tyttebærsaus, kan du gå til Gochujang Burger og fylle den med en smultring. Du blir ikke skuffet.
LuAnn's Wild Ginger
Dette asiatiske veganske hullet i veggen har et supert hyggelig personale og er flott hvis du leter etter et sunt og hellefyllende måltid. Det er også bare et flott sted å hente dessert hvis du er i NoLiTa-området.
Pro type: Å bestille en hovedrett å dele er nok for to, for du vil ikke savne den veganske sjokoladekaken som er lagdelt med peanøttsmørmousse. Yas.
Peacefood Cafe
Et bilde lagt ut av George Lin (@linchipin) 16. mars 2015 klokken 09.35 PDT)
Litt mer eksklusiv enn en enkel kafé, har denne restauranten to steder. Mens den ene er på Upper West Side og den andre på Union Square, har de begge en like frisk, ren følelse og tilbyr en rekke matvarer fra stekt japansk gresskar til vegansk nøkkelkalkpai.
hvor mange kalorier er en sushirulle
Pro type: Jeg anbefaler de velsmakende kikertfriesene. De har samme følelse som bifffries, men er ekstra sprø på utsiden.
Blossom on Carmine
Medstifterne Ronen Seri og Pamela Blackwell hadde med seg fire veganske spisesteder til NYC restaurant scene, hver med sine egne menyer og spisesteder. Hvis du befinner deg i West Village, må du sjekke ut Blossom on Carmine
Pro type: Hvis du elsker sopp og pasta, er sopp-ravioliretten med trøffel 'smør' bomben.
V Spot
Et bilde lagt ut av #veganeatsnyc (@veganeatsnyc) 22. juni 2015 klokken 08:40 PDT)
V Spot, et latinsk, vegansk og kosher spisested, åpnet nettopp på St. Mark's Place i East Village. Serverer fantastiske empanadas, nachos og guac som forretter, og V Spot er stedet å smake på alt på menyen. Hvem hadde trodd meksikansk mat kunne være vegansk?
Pro type: Hvis du vil ned mer grønnkål, kan du prøve quinoa curried grønnkål. PS, det er også glutenfritt.
Terri NYC
Hvis du leter etter tilgjengelig, rask men sunn mat, vil du sjekke ut Terri NYC. De har fanfavoritter som en 'kjøttbolle' -sub og en 'buffalo chicken' -smørbrød, samt sukkerfrie smoothies og juice. Åh, og de er også kosher.
Pro type: Terri tilbyr en 6-dagers juice rensing hvis du ønsker å hoppe på den vognen.
Ren mat og vin
Et bilde lagt ut av Upasana Parasrampuria (diet_tamasha) 18. juni 2015 kl 23:02 PDT
Pure Food and Wine er en eksklusiv restaurant som tilbyr vegetarisk, vegansk og rå mat. Det er definitivt på den dyrere siden, så hvis du er et ødelagt college-barn, prøv å få foreldrene dine til å ta deg hit en natt etter internshipet ditt.
Pro type: Foreta bestillinger slik at du kan sitte og nyte måltidet i deres upassende utendørs hage.
Dagens blomstring
Et bilde lagt ut av Nut Free Queen? (@nutfreequeen) 13. juni 2015 klokka 11:40 PDT
Hvis du alltid leter etter super rask og enkel mat mens du er på farten, er Blossom Du Jour et sunt alternativ. Du kan bygge en bolle med ting som vegansk protein, sidegrønnsaker og en dressing. Men hvis du ikke føler på bollen, kan du ta en sandwich eller en glutenfri innpakning i stedet.
Pro type: Frokost serveres hele dagen hvis du ikke kan gjøre det om morgenen.
Strengt vegetarisk
Slakterens datter
Et bilde lagt ut av #veganeatsnyc (@veganeatsnyc) 7. juni 2015 kl 12:56 PDT
Denne rustikke, men moderne kaféen og juicebaren er det perfekte stedet å slå opp for brunsj. Med en omfattendespritmeny og supper, salater og toast, kan du virkelig ikke gå galt her.
Pro type: Den krydret grønnkål Caesar-salaten vil få deg til å tenke nytt på ditt grønnkål. Prøv det.
To hender
Et bilde lagt ut av Ami (@eatwithami) 21. mai 2015 klokka 6: 44a PDT
Så snart du går inn på denne kafeen, vil du se hvorfor så mange “hipster” -jenter elsker det. Det er trendy, søtt og minimalistisk. Two Hands er kjent for sin avokadotoast, juice og kaffe, takket være Insta.
Pro type: Açai-bollen er bare for fotogen til å gå opp. Det er lett, forfriskende og fruktig, og du kommer garantert til å få likes på det. Å, og det smaker skikkelig godt.
El Rey Coffee Bar & Luncheonette
Et bilde lagt ut av Bub Chinpilas (@bubchinpilas) 31. mai 2015 klokken 08.42 PDT)
Hvis du noen gang har hørt om Morgenstern’s Finest Ice Cream El Rey eies av den samme fyren. Og hvis du er en fan av lette, oppfinnsomme retter som falafel med mynte blomkål, syltet kål og hvitløkssaus på Za'atar-brød, vil du sjekke dette stedet.
Pro type: Dette lille spisestedet er alltid veldig overfylt, så prøv å lage det her utenom søndag, det vil si ikke søndag for brunsj.
Smussgodteri
Et bilde lagt ut av Helen Yung (@icecreamchef) 19. mai 2015 klokken 15:07 PDT
Dirt Candy er et sted det er verdt å slå opp hvis du ikke liker grønnsaker, selv om det er litt på den dyrere siden. hvis du ikke liker grønnsakene dine. Jeg kjenner ingen som ikke vil prøve koreansk stekt brokkoli som er beskrevet på menyen som så god, 'i utgangspunktet er det sprekk i brokkoli-form.'
Pro type: Vegetabilsk apebrød kan høres ut som det aldri kan være bra, men stol på meg, du vil like det.
To spiseskjeer
Et bilde lagt ut av Ami (@eatwithami) 6. mai 2015 klokken 16:27 PDT
Fremvist på Madison Sq. Spiser og Broadway Bites , er vårrullstativet i sommer i ferd med å få et nytt sted. Deres organiske og glutenfrie rundstykker er fylt med ferske vegetariske ingredienser, inkludert grønnsaker, korn og nøttesauser.
Pro type: Bestill tre ruller til $ 10 og vask den med en av de håndlagde organiske brusene.
Vegetarisk Dim Sum House
Et bilde lagt ut av @liaonisona) 19. feb. 2015 kl. 11:52 PDT
Når det gjelderDim Sum, de fleste av oss har ingen anelse om hva vi spiser. Men når du drar ned til Vegetarian Dim Sum House, vet du i det minste at du unngår disse mystiske kjøttdumpene.
Pro type: # 1 Sørg for at du er veldig sulten. # 2 Gå med en haug med venner, du sparer massevis av penger på den måten.
Rope
Et bilde lagt ut av AMY JENNINGS (@brooklynvegetarian) 7. mai 2015 klokken 14:38 PDT
Taïm betyr velsmakende på hebraisk, og denne falafel, og smoothiebaren faller ikke under det. Falafel er glutenfri (pass på hvis du er cøliaki, mye krysskontaminering) og maten er super frisk siden alt er laget på bestilling.
Pro type: Bare så du vet, Taïm har også en matbil som kjører rundt i byen.
Vegetarisk og vegansk
Ellary’s Greens
Et bilde lagt ut av Ellary’s Greens (@ellarysgreens) 18. mars 2015 klokken 13:41 PDT
Jeg kan bokstavelig talt ikke si nok gode ting om Ellary’s Greens. Det er mange vegetariske og veganske alternativer for alle dine helsemuttere der ute. Men ikke nøl med å ta med dine kjøttelskende venner hit - de har en seksjon på menyen dedikert til protein.
Pro type: Den rå veganske sjokolademoussen er mer enn fantastisk. Den er laget med avokado og toppet med kokoskrem og frukt. Deeeeelish.
Hu kjøkken
Et bilde lagt ut av Allison Chu (@alliechuuu) 29. mai 2015 kl 12:09 PDT
En rask, uformell restaurant med en jordisk stemning, og Hu tilbyr mye for de som bor påPaleo diett. Alt er glutenfritt, og varene er også meieri- og kornfrie, med mindre det er angitt. De har også en mashbar hvor smoothies og juice blir laget på bestilling.
Pro type: Bygg din egen bolle eller brett med en base av quinoa eller grønnsaker, tilsett litt sopp eller kylling, og få Crack Bar til dessert. Du vil ikke angre på det.
Dig Inn
Et bilde lagt ut av Kate Seward (@thestyley) 5. februar 2015 kl 12:27 PDT
Dette er et annet sted med kausal årsak perfekt for de nettene du ikke har lyst til å lage mat. Her kan du få et lite brett med ris eller bulgar hvete, protein og to sider. Dette kan se ut som lunsjene du fikk på barneskolen, 'cept it's waaaay sunnier and tastier.
Pro type: Selv om den lille boksen virker som om den ikke er mye mat, er den rikelig og koster bare $ 8. Tips: Sriracha grønne bier og søte poteter er super deilig.
Søtgrønt
Et bilde lagt ut av sweetgreen (@sweetgreen) 8. mai 2015 klokka 07:17 PDT
Hvem har noen gang trodd at et sted som bare tilbyr salater ville lykkes? Vel, treGeorgetownalums gjorde det til en realitet. På denne leddet kan du bygge din egen salat med ferske, lokale, bærekraftige og organiske ingredienser, eller du kan bestille en av de gjennomtenkte salatkombinasjonene.
Pro type: Salaten 'Beets Don't Kale My Vibe' er ingen vits. Jeg anbefaler det ish.
Darrow’s Farm Fresh
Et bilde lagt ut av Arielle Haspel (@bewellwitharielle) 9. juni 2015 kl 12:05 PDT
Dettenyere sted som ligger på Union Squareer det eneste stedet i NY som har kaldpresset juice på springen. I underetasjen har de takeaway-området der du kan ta deg noe sunt på farten. Og hvis du leter etter et bedre måltid, kan du gå ovenpå for å få en mer tradisjonell restaurantopplevelse.
Pro type: Hvis du skal ovenpå til lunsj eller middag, kan du definitivt sitte ved den levende grønne planteveggen for å få jordnære vibber.
Vårens naturlige kjøkken
Et bilde lagt ut av The Whole Spoon (@thewholespoon) 16. mars 2015 klokken 07:24 PDT
Søsterrestauranten til Spring Street Natural ligger på Upper West Side, og serverer ubehandlede, sunne og hjemmelagde retter. Fra vegansk vår-veggie-risotto til alle typer burgere, det er sikkert noe for enhver smak.
Pro type: Bokhvete-pannekaker er forbløffende baller. Næringsrik og deilig. #winwin
The Little Beet & The Little Beet Table
Et bilde lagt ut av @lindsaysb 5. juni 2015 klokken 12:32 PDT
Menyen begge steder er 100% glutenfri, og som de sier, '100% skyldfri' også. The Little Beet er takeaway-motstykket til Little Beet Table, som er en restaurant med full service.
Mens kjøtt og animalske produkter tilbys, er det mange vegetariske og veganske alternativer. Hovedfokuset er lokale, sesongbaserte, sunne og bærekraftige ingredienser, så du vil ikke føle deg som om du har spist.
Pro type: Bestill en haug med sideretter, for det er egentlig vanskelig å velge bare en. Sørg for at du minner dem på å ikke strø ost på maten hvis du er veganer.
Cocoron Soba
Et bilde lagt ut av James Hwang (@ jameshwang42) 2. april 2015 kl 21:41 PDT
Få en smak av Japan på denne soba- eller bokhvete-nudelen. Den tradisjonelle fiskebuljongen er tilgjengelig for kjøttetere, og vegetarianere kan bestille den veggiebaserte buljongen. Og når det er for varmt til suppe, tilbyr de også alternativer for kald buljong.
Pro type: En liten fugl fortalte meg at Vege Yuba Dip soba definitivt er veien å gå.
Carmine’s
Et bilde lagt ut av Carmine’s (@carminesnyc) 31. mars 2015 klokken 16:23 PDT
Italiensk og glutenfri, meierifri, vegansk og vegetarisk er ikke ord du vanligvis hører sammen. Men gjett hva? Carmine’s har endret det siden de har en helt egen meny for peeps med diettbegrensninger. De har til og med muligheter for de som er allergiske mot hvitløk.
Pro type: Snakk om en ekte italiensk middag - porsjonene er freakin 'gigantiske. Du vil ha det bra med en lunsjstørrelsesdel av deres veganske marinara glutenfrie pasta.
Bluestone Lane Cafe
Et bilde lagt ut av Bluestone Lane Coffee NYC (@bluestonelanecoffee) 29. mai 2015 klokken 10:59 PDT
Denne kaffebaren i Aussie-stil har flere steder i storbyen, fra Midtown til FiDi. Ikke bare har de lovlig håndverkskaffe, men de har også avokadotoast og søte salater du definitivt vil gram.
Pro type: Grøt hele veien, kompiser. Ikke noe mer, ikke noe mindre.
