Smaksløkene dine visste tidlig at søtt og salt var den perfekte kombinasjonen. Dette er ikke noe unntak i en peanøttsmør og gelésmørbrød. Nå som du har modnet, er det på tide å oppdatere denne klassiske sandstranden og overraske smaksløkene dine med mer eksklusive smaker og teksturer.
Se utover det klassiske hvite brødet, kremaktig peanøttsmør og søt jordbærsyltetøy. Her er 10 nye måter å heve den allerede uslåelige PB&J:
1. Legg til tekstur
Legg til en annen dimensjon ved å introdusere en ny tekstur. For en fin knase, tilsett et lag med nøtter, linfrø eller chiafrø. Vær kreativ med valget av nøtter: du trenger ikke å kombinere peanøtter med peanøttsmør, prøv mandler for å forsterke den nøtteaktige smaken eller pekannøttene for å pakke et ekstra slag søthet.
For en subtil forandring, legg til lin- eller chiafrø. Tenk på dem som regnbue dryss på myk servering, bortsett fra sunnere. Både chia- og linfrø inneholder mye omega-3-fettsyrer (sunt fett) som kan temme morrende mage.
Foto av Maeve Greeley
2. Gjør det krydret
Som søtt og salt danner også søtt og krydret et flott forhold. Tenk deg dem alle sammen - det er en trippel trussel. Tilsetning av krydder kan bidra til å balansere gelens søthet og oljene i peanøttsmør kan avkjøle brenningen fra krydderet.
Denne er for alle dere hot saus-fanatikere - bli sprø. Mens enhver varm saus gjør susen, er Sriracha en personlig favoritt. Når det blandes i peanøttsmør, smaker det akkurat som Thai peanøttsaus. Hvis du er virkelig eventyrlysten, bytt ut eller kombiner typisk fruktgelé med jalapeño-gelé.
kan jeg bruke koriander i stedet for persille
Foto av Maeve Greeley
3. Varm den opp
Maksimer den deilige smidigheten til et peanøttsmør og gelé ved å varme opp den klassiske sandwichen. Du kan plassere PB&J i en Panini Press eller steke den opp i en panne som en grillet ost.
Tilsetning av varme vil ikke bare varme sentrum, men vil også skåle brødet og skape et knasende eksteriør. Varmen gjør at lagene med peanøttsmør og geleen smelter perfekt sammen. Hvem vil ikke ha det?
Foto av Maeve Greeley
4. Utvid brødhorisonten
Mens klassisk hvitt brød fungerer, vil det bare endre ditt PB&J drastisk å endre brødet. Velg multikornbrød for å øke nuttiness, en bagel for en mer tett og hjertelig følelse, kanelbrød for en søtere smak eller, hvis du er på det sukkeret høyt, legg spredningen mellom to skiver bananbrød eller noe bakverk for den saks skyld.
Foto av Maeve Greeley
5. Hør knasingen
Legg litt karakter til denne generelt kremete sandwichen ved å kaste inn noe sprøtt. Granola, kringler eller til og med sprø potetgull kan gjøre PB&J langt mer spennende ved å legge til seige komponenter.
Foto av Maeve Greeley
6. Bacon
Alt er bedre med bacon ... Ja, til og med en PB&J. Salt, søt, saftig, røykfylt - må jeg si mer?
er kaffe bra for vondt i magen
Foto av Maeve Greeley
7. Forbedre fruktigheten
Til ære for kongen (Elvis) tilsett et lag med perfekt modne bananer. For en tettere eller syrlig sandwich fungerer tilsetningen av epler eller tørket frukt også bra.
Foto av Maeve Greeley
8. Mer enn 2 kan spille dette spillet
Peanøttsmør og gelé tar alltid imot andre pålegg. Enten det er Nutella, Marshmallow Fluff, honning, kakesmør eller alt det ovennevnte, kan du virkelig ikke gå galt.
Foto av Maeve Greeley
9. Ost ...
Sluker du noen gang en PB&J til lunsj, og det mangler bare noe hjertelig? Det høres kanskje gal ut i begynnelsen, men å legge til et lag med kremost eller Brie tilfører en rik og pikant smak som oppveier sukkeret og forsterker raffinementet.
Foto av Maeve Greeley
10. Bland og match
Mange av disse triksene ville faktisk passe bra sammen, hvordan høres et enkelt peanøttsmør og gelésmørbrød med knasende nøtter, myke bananer, glatt sjokoladespredning, røykfylt bacon og sprø potetgull?… Mulighetene er uendelige.
Foto av Maeve Greeley
Ta en titt på disse relaterte artiklene:
- 6 måter å spise PB&J uten brød
- Peanut Butter Bacon Sandwich
- 10 ting å gjøre med peanøttsmør
