Stressende finaleuke? Fryktelig helgjobb? Det er en idiotsikker kur mot våre melodramatiske college-problemer: varme sjokoladekakekaker. Denne klissete kombinasjonen har helbredet knuste hjerter og beroligende overarbeidede sjeler i århundrer. Og på den urolige 4-årige reisen vi kaller høyskole, trenger studentene ofte noen trøstende biter av denne smeltede, sjokoladede saligheten.
Med noen få enkle og ikke-bedervelige ingredienser, er det enkelt å lage en personlig sjokoladekakekake på under 6 minutter: kun ved bruk av mikrobølgeovn.
Lett
Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 1 minutt
Total tid: 6 minutter
Serveringer: 1
Ingredienser:
¼ kopp allsidig mel
1 ss smør
1 ss hvitt sukker
1 ss mørkbrunt sukker
3 dråper vaniljeekstrakt
1 eggeplomme (ikke bruk eggehvite)
2 ss sjokoladeflis
Klype salt
Veibeskrivelse:
1. Mikrobølgesmør i en kopp, bolle eller krus til det er mykt.
2. Bland inn sukker, vanilje og salt.
3. Tilsett eggeplomme og bland.
4. Rør inn mel og sjokoladeflis, og bland til alle ingrediensene er fullstendig kombinert.
5. Mikrobølgeovn i 40-60 sekunder (ta ut på 40 sekunder for å sjekke om det er gjort - du må kanskje leke med timingen da alle mikrobølger er forskjellige).
6. Prøv å fylle pisket krem eller vaniljeis.
Foto av Christine Chang
