Av de millionene gangene du har spist på Pringles-sjetonger, har prosessen med å lage denne vanedannende godbiten sannsynligvis kommet i tankene dine. Og hvis den ikke har det, lyver du. Men seriøst, hvordan kan en potet i sin virkelige form forvandles til en tynn crunchy skive kjent som potetgull? Og hvordan stabler Pringles-sjetonger akkurat så perfekt?
Et grunnleggende morsomt faktum om Pringles-produksjonen er at hver chip er laget nøyaktig den samme. HVER ENKELT CHIP.
La oss begynne med hvordan Pringles rørbeholdere er laget. Vanlig brunt papir og foliepapir slapper av og er vridd sammen rundt en dorn (du må kanskje Google det ordet ... jeg gjorde) for å danne den rørformede formen.
Folien er det som holder sjetongene friske helt fra fabrikken til hyllene i dagligvarebutikken din til hjemmet ditt. Overraskende sett settes papirforseglingen og plastlokket først på røret. Deretter blir røret snudd opp ned og klar til å være vert for hovedarrangementet: potetgullene i seg selv.
Foto av Lara Schwieger
Det neste trinnet, og det viktigste, er å lage potetgull. Blandingen er et forhold på 1/3 vann til 2/3 potetflak med litt maisstivelse. Blandingen leveres til en disperger på en transportør som skal spres (det sier seg selv) og gjennomgår deretter fire tonn trykk fra en annen maskin som ruller blandingen ut i ett langt potetark. Dette gigantiske potetarket passerer deretter gjennom en kutter for å skape flisens ovale form.
Foto med tillatelse fra dailymail.co.uk
Etter at formen på sjetongene er dannet, går disse flate potetgullene til frityrkokeren for å tjene sin knasende sprø godhet. Før du steker i varm olje i 11 sekunder, gir rullende former først sjetongene deres konkave form (til slutt svaret på alle våre spørsmål). Dette gjør sjetongene stabile. For å kvitte seg med all overflødig olje, går flisen under en blåser (noen andre ser en enorm tørketrommel og oljedråper som flyr overalt?). Flisen mottar et lag med krydder og vender deretter tilbake en transportør til en annen som faller i pene hauger.
Endelig er det her vi mennesker kommer godt med. En arbeider inspiserer sjetongene for å trekke ut noen rare. Men egentlig, denne prosessen virker så perfekt, er det virkelig noen merkelige? Ok, nå tilbake til maskinene. Flisen ristes slik at de begynner å spre seg fra hverandre og føres deretter gjennom vekter for å porsjonere dem for emballasje. Det siste trinnet er nå sannsynligvis ganske opplagt. Den porsjonerte stakken med sjetonger skyves inn i et rør som deretter går til en annen maskin for å motta metallbunnen.
er panera svart bønnesuppe glutenfri
Kort sagt tar det ett rør med stabile Pringles-chips rundt 20 minutter å lage. Det som blir opprettet på 20 minutter tar sannsynligvis fem minutter før røret tømmes og for noen å være veldig mette.
Ta deg et rør med Pringles og spis dem for å feire at du endelig vet nøyaktig hvordan favorittpotetgullene dine blir laget.
Gif med tillatelse fra phelpssports.com
