Når jeg er ferdig med eldre året, tok jeg en beslutning om å legge ut på en reise - en reise gjennom Tallahassee som ville oppfylle alle drømmene smaksløkene mine noen gang har drømt om. En søken etter å finne de beste lite kjente restaurantene i den karismatiske universitetsbyen vår og bringe dem fram for andre å glede seg over. På denne oppgaven innså jeg at Tallahassee har mer å tilby enn den tullete lille hjernen min trodde var mulig. Her har jeg samlet en liste over alle de best skjulte perlene i Tallahassee, i praktiske kategorier, slik at du kan legge ned Yelp og finne det spesielle stedet du aldri visste at du trengte å prøve med letthet.
Frokost lunsj
1. O'Lean's Cafe
O'Lean's har stolt servert tradisjonell sørlig sjelmat siden den ble etablert i 1996. Her kan du finne et bredt utvalg av tradisjonelle og rimelige sørlige retter og frokostmat, som sørlig stekt kylling eller steinbit og ostegryn. Sørg for å prøve Jesus Passion Juice, en deilig favoritt blant O'Leans faste.
2. Woodchuck's Cafe
Festet til en bensinstasjon, Woodchuck's passerer ofte under manges radarer. Men å aldri oppleve underverkene til Woodchuck's ville være en stor feil. Denne skjulte perlen har forskjellige frokosttilbud hver dag i uken, inkludert All-You-Can-Eat-pannekaker på fredager for bare $ 4. Ikke gå glipp av hjemmelagde desserter gjemt bort i kjøleren ved registeret.
3. Metro Deli
Jeg er ikke redd for å si det uten skam Metro Deli har den beste kyllingsalatensandwichen i Tallahassee, bedre kjent som 'The Baze'. Denne delikatesseforretningen har noe på menyen som passer for enhver smak, inkludert smørbrød, kverner, wraps, smelter og salater. Og hvis du kommer dit før kl. 10.30, kan du unne deg en av deres episke frokostsmørbrød.
4. Freshroots Kitchen
Mens denne ukedagens frokost- og lunsjkafé ikke er like i nærheten av campus, er en tur til Ferskrøtter er alltid verdt det. Her kan du nyte deilige måltider laget av ingredienser du gjerne legger i kroppen din. I tillegg er alt på menyen veldig rimelig, og delene er heftige. Du kan også nippe til Lucky Goat Coffee mens du spiser, så det er vinn-vinn.
5. Savannahs Country Buffet
Ahhh, hjemmet til $ 2 frokosten. Seriøst, på Savannah kan du få to pannekaker og to baconstykker for bare $ 2, kan du si ballin 'på et budsjett? Hvis du er for sulten på akkurat det, kan du få countrybuffeten for $ 10 og spise hjertet ditt i soul food - vi snakker stekt kylling, stekte svinekoteletter, collard greener, svartøyede erter, det er verkene.
Lunsj middag
6. Shell Oyster Bar
Hvis du er den typen person som har lyst på å slå tilbake noen østers på halvskallet, kan Shell Oyster Bar være din nye favoritt Tallahassee-perle. På Shell kan du nyte ferske og rimelige Apalachicola-østerser, pluss all fersk Gulf-reker og Florida-sjømat du kan be om på en meny. Vær forberedt på et sant hull i veggen, og kom utstyrt med din egen øl (restauranten er BYOB) og kontanter, da Shell ikke godtar kreditt- eller debetkort.
7. Yostie's Chili Parlor
En av mine favoritt knasesteder i hele Tallahassee, Yostie er har de beste og billigste chilihundene i byen. Seriøst, hva kan være bedre enn to chilihunder (stol på meg, gå ATW med hundene), en pose sjetonger eller en informasjonskapsel og en drink for bare $ 6? Forvent ikke en rikholdig krydderbar her - sennep, chili, ostesaus og løk er alternativene dine for å kle på pølsen din, og du blir hardt presset til å finne en pakke ketchup hvor som helst i bygningen. Men bare stol på prosessen, du vil ikke, jeg gjentar, vil ikke angre. Hvis du ikke er sulten på en chilihund, kan du prøve 'crack sketti', chili nachos eller de flere typer brød og godbiter som blir bakt fersk hver dag - alt er deilig hos Yostie. Og hvis du møter Yostie selv, ikke vær sjenert, han er en dum fyr som definitivt ikke er redd for å knekke noen vitser, og lidenskapen for mat skinner gjennom alt på restaurantens meny.
8. Krispy Krunchy Chicken
Ikke bruk enda et sekund på å tenke på hvordan skissert stekt kylling fra en bensinstasjon kan virke - når den første perfekte biten av stekt deilighet treffer leppene dine, vil du innse hvor lure førsteinntrykk kan være. De forhåndsmarinerte og Cajun-krydret kyllingparene er gode med en side av røde bønner og ris, kjeks med honningsmør eller deres ekstra ostete mac-n-ost. Eller alle tre, hvis du er meg. Huske, Krispy Krunchy Chicken er en domsfri sone.
9. Klynger og humle
Hvis du er lei av den typiske Tallahassee-prisen og vil bli litt ~ fancy ~ til ditt neste måltid, er Clusters & Hops noe for deg. Gjemt i en torg utenfor Monroe ved siden av bare en madrassbutikk, Cluster's & Hops tilbyr en variert meny skreddersydd for en eventyrlig palett. Med hovedretter som panko-crusted Ahi tunfisk og sakte stekt svinekjøtt ossobuco, er C&H en fantastisk restaurant for å nyte en spesiell anledning. Sørg for å sjekke ut deres omfattende vin- og ostevalg i markedet ved butikkfronten mens du venter på et bord.
10. Miccosukee Root Cellar
Eies av Ruben Fields, hvis foreldre driver Tallahassees Turkey Hill Farm, Miccosukee Root Cellar streber etter å 'vise frem den rike og vakre maten dyrket av lokale gårder.' Farm-to-table-tilnærmingen gjør akkurat det med den kreative prisen som gjenspeiler hvilken mat som er i sesongen når du besøker det. I tillegg har Miccosukee Root Cellar en flott håndverksøl og vinliste der du finner noe som passer perfekt sammen med måltidet ditt, og livemusikk hver fredag og lørdag. Ikke gå glipp av desserter, som menyen endres daglig.
hva skal jeg spise i olivenhagen
Internasjonal pris
11. G&G Caribbean Restaurant
Hvis du aldri har opplevd det sanne rart som er karibisk mat, kan du gå inn i bilen din nå og dra til G&G. Du vil føle at du ferierer på Jamaica fra det øyeblikket du går inn, og magen din vil synge ros til de rykke kyllingegudene med din første matbit. Foruten jerk-kyllingen, inkluderer fanfavoritter oksehale, jamaicanske patties, brun stuet kylling og snapper-men det er alt bra. Og vær forberedt på å forlate utrolig mett eller med en boks med rester, for G&G er ikke sjenert med porsjonene.
12. Koreansk grill og mer
Mens menyen på Korean BBQ & More bare har omtrent åtte elementer, hva det mangler i alternativer det gjør opp med smak. Jeg kunne seriøst spise deres koreanske biff hver dag i livet mitt og aldri bli lei av det, det er så bra. I tillegg, med hvilken som helst hovedrett, får du ubegrenset tilgang til suppen og sidebaren. Og husk å ikke gå glipp av den merkelig tilfredsstillende rismaltdrinken til dessert.
13. Sushi Tokyo
Tucked away i hjørnet av en torg utenfor Apalachee Parkway, ville Sushi Tokyo være lett å savne for det uinformerte øyet. Men denne lille, familieeide sushibar er kjent for lokalbefolkningen som en av de beste sushi-stedene i Tallahassee, og med god grunn. Sushi Tokyo gir diners fersk sushi, rimelige drinker og vennlig service. Hvis du er i humør for sushi, men vil dra et sted ukjent, er Sushi Tokyo verdt å reise bort fra campus.
14. Nefetari's
På Nefetari's , vil du spise og drikke som kongelige - som er nøyaktig målet for denne internasjonalt inspirerte restauranten oppkalt etter dronning Nefetari og kong Ramses i Egypt. Menyen er fylt med Nefetaris egen kreative mat på kjøkken fra alle verdenshjørner, inkludert Pad Thai, Vegan Fettuccine, Etiopian Stew og Greek Red Snapper. Det er virkelig noe som passer til alle paletter og diettbegrensninger (mange veganske, vegetariske og glutenfrie alternativer). På lørdager og søndager, gå hit for Nefetaris kongelige ta på en klassisk brunsj.
15. Thai jernbane
Siden den begynte å operere under ny ledelse i 2015, Jernbane Thai har reetablert seg som en av de mest - om ikke de mest - autentiske thailandske restaurantene i Tallahassee. Her kan du nyte mange tradisjonelle thailandske retter, inkludert deilige karriretter og nudleretter du kan lage så milde eller krydret som du vil. Min favoritt er Tom Kha-suppen, som gir deg en heftig servering av kylling, sopp, tomater og sitrongress i en kremaktig kokosnøttbuljong. Og for å avslutte måltidet med en annen autentisk rett, nyt mango med klebrig ris ... så verdt overbærenhet.
Barer
16. Liberty Bar & Restaurant
Selv om jeg ikke har hørt annet enn gode ting om drikkescenen kl Frihet —Som har en heftig cocktailmeny, vinliste og håndverksøl-Liberty's brunsj er den virkelige stjernen i showet, IMO. Prøv Scotch Egg, et mykt kokt egg innpakket i stekt pølse og deretter stekt. For en mer tradisjonell brunsj, få Crab Cake Benedict. Du og magen din vil la Liberty smile. Hvis du er i humør for en kveldsdrink, har Liberty også gode tapas på kveldsmenyen.
17. Wilbury
For en mer avslappet kveld med venner, Wilbury er et fantastisk sted å ta en øl (og full munchies) og * plott vri * en runde bowling! Det stemmer, The Wilbury har to mini bowlingbaner, foosball, et biljardbord, et håndstokkebrett og live musikk nesten hver kveld. Ikke sov på matmenyen, som tilbyr overraskende god grillmat og en helgebrunsjmeny.
hva kan du bruke i stedet for maissirup
18. Ølstopp
Håndverksølelskere gleder seg: på Beer Stop vil selv de mest velbevandrede øldrikkere oppdage ukjente brygger fra hele verden. Selv om dette bare er en ølbutikk og ikke tilbyr noen matmeny, er deres øl- og cider-utvalg det beste i Tallahassee, og fortjener derfor et sted på listen.
Spesialbutikker
19. Au Peche Mignon
For de dagene som garanterer en ekstra spesiell godbit (eller fem), gå til Au Peche Mignon , et fransk bakeri og sjokolade som får deg til å sikle over disken. Fra macarons til nybakte baguetter og croissanter, eller bursdagskaker og Brie de kirsch, det er en godbit for enhver anledning på Au Peche Mignon, og det er absolutt verdt å prøve.
20. Bradleys Country Store
Alle Tally-lokale vurderer Bradley en enestående Tallahassee-institusjon, med god grunn. Deres hjemmelagde bulkpølse og pølsekoblinger er å dø for, for ikke å nevne korn, konserver og andre sørlige godbiter du finner her. Hvis du følger med, vil du legge merke til at mange restauranter i hele Tallahassee har Bradleys pølse, men jeg oppfordrer deg til å sjekke ut denne unike landhandelen selv og støtte Bradleys fra kilden. I tillegg har menyen flere fantastiske oppskrifter som bruker pølsen, slik at du kan bli * kreativ * etter en tur til butikkfronten.
Denne listen er full av deilige og eventyrlystne alternativer, men hvis det er en ting jeg har lært på denne søken etter skjulte Tallahassee-perler, er det at det er så mange fantastiske restaurantalternativer i Tallahassee, som bare venter på å bli oppdaget. Jakten fortsetter. Kostholdet mitt, ikke så mye.
